кеты

Икра кеты: полезные свойства, химический состав, калорийность, противопоказания

Икра кеты – деликатес, который пользуется повышенным спросом у покупателей. Такая популярность обусловлена высокими вкусовыми качествами, а также тем, что продукт считается вторым по ценности после рыбы чавыча, которая занесена…

Как солить икру кеты в домашних условиях?

Сейчас икру лососевых можно беспрепятственно купить в любом маркете, но многие предпочитают солить ее собственноручно, избегая консервантов и избытка соли, которыми грешат многие производители. Подробно о домашнем солении этого морского…

Как посолить икру кеты?

Если вскрытое брюшко купленной вами кеты оказалось наполненным плотными, красными икринками, тогда вы просто обязаны посолить это лакомство и насладиться изысканным вкусом. Итак, специально для такого случая мы подготовили для…

Котлеты из кеты – рецепт сочных рыбных котлет

Красная рыба – источник вдохновения для кулинаров, ведь из нее можно приготовить много интересных блюд. В том числе и аппетитные котлеты из кеты. Хочу предложить вам простой и интересный рецепт.…