Как правильно сушить

Как правильно сушить хурму: 7 способов

Хурма – экзотический и капризный фрукт. Это один из немногих продуктов, который на прилавках магазинов не бывает круглогодично. Спелые плоды быстро портятся, в свежем виде их можно хранить лишь несколько…

Как правильно сушить кукурузу: 7 способов

Для любого взрослого человека один вид спелых кукурузных початков ассоциируется со вкусом счастливого детства, когда бабушки в белых платочках за копейки продавали всем желающим желтое лакомство. С каким наслаждением впивались…

Как правильно сушить тыквенные семечки

Семена тыквы отличаются невероятными вкусовыми характеристиками и специфической текстурой. По способу употребления используются так же, как и подсолнечные, однако пользы от такого продукта гораздо больше. Преимущество состоит в том, что…

Как правильно сушить лавровый лист

  Лавровый лист можно назвать одной из самых популярных пряностей, которую добавляют практически в любое блюдо. Она придает еде приятный аромат и вкус. Ее также часто используют в приготовлении разнообразных…

Как правильно сушить зеленый лук: 8 способов

Растущий почти на каждом огородном участке зеленый лук содержит большое количество веществ и витаминов, полезных для человеческого организма. Его часто используют в приготовлении салатов, супов, а также в качестве специи.…

Как правильно сушить груши: 5 способов

Вряд ли кто откажется зимним деньком, вернувшись домой с мороза, выпить стаканчик компота из высушенных груш. Горячий, вкусный и ароматный напиток согреет и навеет воспоминания о лете, когда ветви грушевых…

Как правильно сушить черноплодную рябину

Черноплодная рябина имеет второе название – арония. Если быть точнее, то все наоборот: правильное название растения – арония, а вот второе имя – черноплодная рябина – она получила из-за схожести…

Как правильно сушить петрушку: 5 способов

В зимний период, когда свежая зелень неоправданно дорожает, а организм человека нуждается в дополнительном употреблении витаминов и микроэлементов, на помощь хозяйке приходят домашние заготовки необходимых в кулинарии специй. Одна из…

Как правильно сушить грибы: 8 способов

Грибы – традиционный продукт национальной кухни разных стран мира. По своим питательным свойствам они являются достойной альтернативой мясу. В свежем виде это сезонный продукт, а вот правильно высушенные грибы могут…

Как правильно сушить вишню: 5 способов

В урожайные годы с каждого вишневого дерева собирают по несколько ведер красивых аппетитных ягод. Хорошая хозяйка из них и варенья наварит, и компотов законсервирует, и насушит. Как выбрать вишню для…

Как правильно сушить болгарский перец

Процесс сушки овощей используется испокон веков, но, несмотря на это, все равно проигрывает «баночной» консервации. А зря! Сушка имеет ряд явных преимуществ: не нужно стоять часами у плиты, стерилизуя банки…

Как правильно сушить кабачки: 4 способа

Когда наступает сезон массового урожая кабачков, не у каждой хозяйки хватает фантазии, чтобы придумать способы их заготовки. Кабачковую икру освоили все, ассорти с огурцами, помидорами и капустой законсервировали… Ну а…

Как правильно сушить дыню: 5 способов

Ароматная сочная дыня – прекрасное лакомство в летний зной. Чтобы наслаждаться бесподобным вкусом круглый год, из этого продукта делают варенье, цукаты, пастилу. Дыня – ценный источник витаминов, микроэлементов и клетчатки.…

Как правильно сушить малину: 6 способов

Сладкая и ароматная ягода является любимым лакомством для многих людей. Но в свежем виде она хранится очень мало, поэтому приходится применять разнообразные способы для ее сохранения. Раньше предпочитали из малины…

Как правильно сушить морковь: 5 способов

Всем известно, что морковь обладает полезными свойствами и великолепным пряным и сладким вкусом. Ее добавление преображает любое блюдо. Поэтому по популярности этот корнеплод стоит на втором месте после картофеля. Морковь…

Чем полезен липовый чай и как правильно сушить и заваривать липу?

Ароматные листья липы люди собирают еще с древних времен и ценят не только за оригинальный вкус, но и за огромную пользу. Стоит разобраться, чем полезен липовый чай, чтобы понять, что…