икру

Как правильно подавать и есть черную икру

Черную икру активно используют в косметологии. На ее основе делают маски, гели для кожи вокруг глаз и кремы. Драгоценный деликатес содержит в себе большое количество полезных веществ. Он благотворно влияет…

Как приготовить кабачковую икру: рецепт

Кабачковая икра – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Благодаря легкоусвояемым качествам он высоко ценится среди диетологов и занимает почетное место на обеденном столе. В составе овоща содержится большое количество…

Как хранить красную икру в домашних условиях

«Яйца рыб», «красное золото» – такие определения можно услышать и сегодня о красной икре. Чтобы ее купить, нынешним хозяйкам нужно раскошелиться на приличную сумму. Но всегда ли красная икра пользовалась…

Как выбрать икру – в жестяной банке, в стекле и в пакете

Мало какой праздник обходится без бутербродов с красной икрой. Однако, можно купить фальсифицированную икру, которая нанесет вред организму. Требования к икре по ГОСТу Выбирая икру, ориентируйтесь на ее изготовление по…

Можно ли беременным красную икру: польза и вред продукта на ранних и поздних сроках

Красная икра, так же как и черная, — ценный морепродукт, который укрепляет защитные силы организма, предотвращает и устраняет многие заболевания. Разрешена ли красная икра при беременности? В чем заключаются ее…

Как солить красную икру в домашних условиях?

Для счастливых обладателей непримечательных на первый взгляд мешочков (ястыков) с красной икрой, мы расскажем, как правильно засолить их содержимое и получить в итоге любимый многими ценный деликатес. Как правильно солить…

Как солить икру кеты в домашних условиях?

Сейчас икру лососевых можно беспрепятственно купить в любом маркете, но многие предпочитают солить ее собственноручно, избегая консервантов и избытка соли, которыми грешат многие производители. Подробно о домашнем солении этого морского…

Как посолить икру кеты?

Если вскрытое брюшко купленной вами кеты оказалось наполненным плотными, красными икринками, тогда вы просто обязаны посолить это лакомство и насладиться изысканным вкусом. Итак, специально для такого случая мы подготовили для…

Как сделать кабачковую икру по простым и очень вкусным рецептам?

В процессе, как сделать кабачковую икру, нет ничего сложного, в основе блюда – кабачки, лук и морковь, а остальные ингредиенты добавляются на свое усмотрение. Кладут зелень, коренья, острый перец, чеснок,…

Икра из тыквы – рецепт, как приготовить домашнюю овощную икру быстро и вкусно

Способов приготовления овощной икры существует множество. Благодаря простым рецептам, полезная икра из тыквы станет излюбленным блюдом на столе. Из тыквы получается аппетитная икра с потрясающим вкусом! Классическая икра из тыквы…

Как посолить красную икру – рецепт правильной засолки икры красной рыбы в домашних условиях

Существует много вариантов засолки рыбьей икры, но известно ли вам, как посолить красную икру так, чтобы подчеркнуть ее изысканный вкусовой букет и сберечь полезные элементы? Интересно знать, что икра –…

Как посолить икру форели в домашних условиях – 6 быстрых и вкусных рецептов засолки икры красной рыбы

Красная икра на праздничном столе – настоящий деликатес, который любим многими. Но выбрать натуральный, качественный продукт не всегда удается. В сегодняшней статье мы расскажем, как посолить икру форели в домашних…

Как засолить икру щуки в домашних условиях – 5 правильных и вкусных рецептов

Чудесный вкус и содержание полезных веществ ставят щучью икру на 3-е место среди самых ценных видов. Стоит отметить, что в ней небольшое количество жиров, и это еще одна причина, почему…

Как засолить икру форели в домашних условиях – рецепт

Сегодня баловать домашних рыбными деликатесами уже не так доступно, как раньше. Продукты не только дороги, но и вызывают большие сомнения в их качестве, что особенно касается икры, ведь она термически…

Как засолить икру горбуши – 7 быстрых и вкусных рецептов в домашних условиях

Покупая красную рыбу, обращайте внимание на ее живот, если он утолщен, вероятнее всего, в нем есть икра. Этот продукт считается настоящим деликатесом. Каждая хозяйка должна знать, как засолить икру горбуши.…

Как засолить икру горбуши в домашних условиях?

Разделка горбуши – это не сложно, поэтому большинство хозяек предпочитает покупать рыбу целой, а в виде бонуса им может попасться внутри икра. Чтобы приготовить из нее популярный деликатес, нужно лишь…