Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре с фото.

Сырный суп-пюре


Время приготовления: 55 мин

Сырный суп-пюре — вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом!

Описание приготовления:

Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра.

Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Картофель — 4-5 Штук
  • Твердый сыр — 150 Грамм
  • Сливки 20% — 1 Стакан
  • Специи — — По вкусу (красный и черный перец, карри, базилик, соль)
  • Зелень — — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Сырный суп-пюре»

  • Сырный суп-пюре - фото шаг 1

    Картошку чистим, и ставим вариться для пюре.

  • Сырный суп-пюре - фото шаг 2

    Когда картошку готова, сливаем воду, но не всю! Толчем.

  • Сырный суп-пюре - фото шаг 3

    В картофельное пюре добавляем сливки и специи.

  • Сырный суп-пюре - фото шаг 4

    Перетереть блендером до однородной жидкой массы, если получается слишком густо- разбавить водой, ставим обратно на средний огонь и добавляем натертый на средней терке сыр.

  • Сырный суп-пюре - фото шаг 5

    Как только суп начинает закипать, выключаем огонь и добавляем свежую зелень. Готово!

Сырный суп-пюре:

Видео рецепт «Сырный суп-пюре»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Первое блюдо Фото рецепт

Сырный суп-пюре

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *