Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны фаршированные с фото.

шампиньоны

Шампиньоны фаршированные


Время приготовления: 15 мин

Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого. На столе такая закуска выглядит весьма оригинально и празднично.

Описание приготовления:

Простой рецепт оригинальной грибной закуски из шампиньонов фаршированных горчицей, чесноком и свежей зеленью. Готовить легко — кушать вкусно, как говорится 🙂 Грибы стоит выбирать покрупнее, шляпка должна быть большая и вмещать в себя начинку. Итак, предлагаю вашему вниманию фаршированные шампиньоны — рецепт с пошаговыми фотографиями позволит приготовить их максимально вкусно!

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 150 Грамм
  • горчица — 6 Ст. ложек
  • сливочное масло — 100 Грамм
  • чеснок — 2 Зубчика
  • пучок петрушки — 1 Штука
  • масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • черный молотый перец — 1/2 Чайных ложки
  • соль — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить «Шампиньоны фаршированные»

  • Шампиньоны фаршированные - фото шаг 1

    1. Подготовьте 6-10 крупных шампиньонов, петрушку (пучок побольше), чеснок, горчицу и размягченное сливочное масло.

  • Шампиньоны фаршированные - фото шаг 2

    2. Тщательно промойте грибочки под проточной водой, затем подсушите. Отрежьте от шляпки нижнюю часть.

  • Шампиньоны фаршированные - фото шаг 3

    3. Мелко нарежьте зелень, раздавите и добавьте к зелени чеснок, сливочное масло, пару чайных ложек оливкового масла.

  • Шампиньоны фаршированные - фото шаг 4

    4. Хорошенько все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.

  • Шампиньоны фаршированные - фото шаг 5

    5. Промажьте внутреннюю сторону шляпок горчицей (лучше с зернышками).

  • Шампиньоны фаршированные - фото шаг 6

    6. Заправляем шампиньоны начинкой из зелени и масла.

  • Шампиньоны фаршированные - фото шаг 7

    7. Нагреть духовку до 180 градусов. Выложить грибы на противень и запекать в течении 5 минут. Фаршированные шампиньоны подавать сразу же!

Шампиньоны фаршированные:

шампиньоны Закуски

шампиньоны

Шампиньоны фаршированные

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *