Как быстро и без слез почистить хрен

Советы приготовления

Каждый уважающий себя дачник держит на своем приусадебном участке хотя бы одно большое раскидистое привлекательное растение хрена, без листьев которого не консервируют ни единой банки огурцов или помидоров на зиму.…

Как и сколько варить перепелиные яйца

Советы приготовления

Перепелиные яйца – продукт как загадочный, так и легендарный. Про них ходит много разных слухов, одинаково приписывающих маленьким симпатичным яичкам массу чудодейственных свойств. Все привыкли, что перепелки несут яйца многообразных…

Как быстро почистить чеснок: 6 способов

Советы приготовления

Несколько долек ароматного чеснока являются необходимыми ингредиентами для множества блюд. Они задают вкус, пропитывают еду особыми запахами. Чеснок активно используется в мариновании, солении, квашении, жарке, запекании, тушении различных блюд. Однако…

Как варить компот из сухофруктов: 12 рецептов

Советы приготовления

Людям старшего поколения компот из сухофруктов напоминает о беззаботном детстве и веселых школьных переменах, когда все дружно спешили в столовую, чтобы подкрепиться. После сытного обеда в советскую эпоху всегда давали…

Как варить гороховую кашу: 15 рецептов

Советы приготовления

Гороховая каша – калорийная и питательная еда, которая известна человечеству с древнейших времен. Археологи находили семена гороха в постройках каменного и бронзового века. Эта культура была известна жителям древней Африки,…

Как варить сосиски: рецепты приготовления

Советы приготовления

Судя по определению, которое имеется в одном из словарей русского языка, сосиски представляют собой маленькие колбаски. На сегодняшний день они являются одними из самых распространенных мясных продуктов, причем популярны они…

Как варить яйца, чтобы они хорошо чистились

Советы приготовления

Вареные яйца – одно из самых популярных и любимых блюд на завтрак как в России, так и вообще в большинстве стран Европы и Америки. Очевидные преимущества – это питательность, полезность…

Как варить манную кашу: 20 рецептов

Советы приготовления

Встретить манку можно не только в яслях и детском саду. Она широко используется в диетическом питании. Блюдо бывает различной густоты, с наполнителями и без них. Домашние хозяйки и профессиональные кулинары…

Как приготовить кабачковую икру: 10 рецептов

Советы приготовления

Кабачковая икра – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Благодаря легкоусвояемым качествам он высоко ценится среди диетологов и занимает почетное место на обеденном столе. В составе овоща содержится большое количество…

Как сварить компот из яблок: 25 рецептов

Советы приготовления

Яблочный компот любим подавляющим большинством людей. Ароматный витаминный напиток особенно популярен летом и осенью, когда на дачах начинают поспевать вкусные плоды. Самое время хорошенько подпитать организм питательными веществами. Как выбрать…

Как отличить тростниковый сахар от подделки

Советы приготовления

В теплых краях, где влажный тропический или субтропический климат, растет тростник, называемый сахарным. Благодаря температуре выше 20 градусов и влаге, обильно поливающей почву более полугода во время сезона дождей, он…

Как проверить молоко на натуральность

Советы приготовления

Сегодня полки в супермаркетах «ломятся» от обилия молочных продуктов. Большинство представленной продукции скорее относится к химическим продуктам, нежели к сельскохозяйственным. Как узнать натуральность предлагаемой молочки? Можно ли дома выявить подделку?…

Как сделать сухарики: 11 рецептов

Советы приготовления

Наверное, нет такого человека, который ни разу бы не пробовал сухари. Однако мало кто задумывался, какую пользу и вред они способны приносить здоровью человека. Положительные и отрицательные свойства такого продукта…

Как быстро почистить картошку: 5 способов

Советы приготовления

На русской кухне картошка является незаменимым ингредиентом при приготовлении пищи. Ее добавляют и в первые, и во вторые блюда, а также в салаты. В некоторых случаях чистка клубней может превратиться…

Как сушить яблоки в домашних условиях

Советы приготовления

В конце лета и осенью, когда дружно зреют яблоки, буквально все хозяйки впадают в состояние легкой паники: варенья и повидла наварено на всю предстоящую зиму, компоты законсервированы, сок надавлен, бутыли…

Как сушить шиповник в домашних условиях

Советы приготовления

Большинство людей при простуде стараются пить чай с лимоном. Мало тех, кто предпочитает в такие дни заваривать шиповник. А ведь именно в нем содержится самое большое количество витамина С, который…

Как сушить абрикосы в домашних условиях

Советы приготовления

Сушеный абрикос (или, как он иначе называется, курага) является наиболее питательным среди собратьев. Ценится такой продукт благодаря своим полезным качествам, которые сохраняются даже после процесса сушки. Раньше получение кураги из…

Как правильно сушить груши: 5 способов

Советы приготовления

Вряд ли кто откажется зимним деньком, вернувшись домой с мороза, выпить стаканчик компота из высушенных груш. Горячий, вкусный и ароматный напиток согреет и навеет воспоминания о лете, когда ветви грушевых…

Как сушить чеснок в домашних условиях

Советы приготовления

Чеснок является продуктом, который входит в состав множества блюд. Его любят за пикантный аромат, он придает еде вкус, разжигающий аппетит. Также всем известно, что этот продукт обладает полезными свойствами, помогающими…

Как правильно сушить черноплодную рябину

Советы приготовления

Черноплодная рябина имеет второе название – арония. Если быть точнее, то все наоборот: правильное название растения – арония, а вот второе имя – черноплодная рябина – она получила из-за схожести…