Салат «Винегрет»

Салат «Винегрет» с фото.

 Салат


Время приготовления: 30 мин

Салат «Винегрет» — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как приготовить замечательный салат «Винегрет», который всем сердцем любят в нашей семье. Что мне действительно нравится в этом салате, так это то, что в нем используются доступные и хорошо известные продукты, которые есть у каждой хозяйки на кухне, а в результате получается так красиво и вкусно! Яркая свекла, сладкая морковь, сытный картофель, зеленый горошек и придающий кислинку соленый огурчик. Фасоль придает незабываемый шелковистый вкус, а лук и зелень освежают наш винегрет. Добавляем ароматное масло — и такой простой, но очень вкусный салат готов.

Ингредиенты:

  • Отварной картофель — 3 Штуки (среднего размера)
  • Отварная свекла — 3 Штуки (среднего размера)
  • Отварная морковка — 3 Штуки
  • Консервированный зеленый горошек — 1 банка Штук (я беру маленькую на 200 г)
  • Консервированная фасоль — 1 банка Штук (маленькая банка на 200 г)
  • Соленый огурец — 2 больших Штук
  • Соль — 1 Щепотка
  • Подсолнечное масло — 50 Миллилитров (для заправки)
  • Зелень — По вкусу Миллилитров
  • Лук репчатый — 1 Штука (среднего размера)

Количество порций: 10

Как приготовить » Салат «Винегрет»»

    1
    Тщательно вымойте овощи, картошку, свеклу и морковку сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Варить картошку и морковку нужно примерно минут 25-30, свеклу нужно подержать примерно полтора часа.

    2
    Когда овощи сварятся и как только остынут, очистите их от кожуры и порежьте мелким кубиком. Соленые огурчики порежьте такими же кубиками. Консервированный горошек и фасоль откройте, слейте жидкость из банки и добавьте их к овощам.

    3
    Лук также нарежьте мелким кубиком. Зелень промойте и обсушите, мелко нашинкуйте. Посолите и заправьте маслом.

Салат «Винегрет»:

Салаты Фото рецепт

Салат «Винегрет»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *