Салат с молодым картофелем и индейкой

Салат с молодым картофелем и индейкой с фото.

Салат с молодым картофелем и индейкой


Время приготовления: 30 мин

Картошка часто выступает главным ингредиентом салатов. С нею блюда становятся сытными, а если ещё добавить мясо, то вполне можно наесться на обед. Я предлагаю вам ознакомиться с таким вариантом.

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить салат с молодым картофелем и индейкой. Эти же ингредиенты легко могут стать горячим блюдом, но в этом виде оказались не менее вкусными. Для заправки лучше всего подойдёт обычный майонез. Чтобы не было лишнего жира, обмакните обжаренные ингредиенты бумажной салфеткой.

Ингредиенты:

  • Индейка — 150 Грамм (филе)
  • Картофель — 2 Штуки
  • Шампиньоны — 7-8 Штук
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Твёрдый сыр — 30 Грамм
  • Огурец солёный — 2 Штуки (или маринованный)
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Горошек консервированный — 2-3 Ст. ложек
  • Зелёный лук — 2 Штуки (перья)
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат с молодым картофелем и индейкой»

  • Салат с молодым картофелем и индейкой - фото шаг 1

    Индейку нарежьте соломкой. Обжарьте её в масле с обеих сторон по 4 минуты.

  • Салат с молодым картофелем и индейкой - фото шаг 2

    Картофель почистите, помойте и нарежьте соломкой. Обжарьте кусочки на сильном огне в масле в течение 7 минут, пару раз перевернув.

  • Салат с молодым картофелем и индейкой - фото шаг 3

    Шампиньоны промойте. Нарежьте их пластинками. Обжарьте грибы в масле в течение 4-х минут.

  • Салат с молодым картофелем и индейкой - фото шаг 4

    Остывшие обжаренные ингредиенты соедините вместе с горошком и измельчённым луком.

  • Салат с молодым картофелем и индейкой - фото шаг 5

    Отварите яйца вкрутую. Нарежьте их в салат, а также натрите сыр.

  • Салат с молодым картофелем и индейкой - фото шаг 6

    В конце добавьте огурцы и соль по вкусу. Заправьте салат майонезом. Приятного аппетита!

Салат с молодым картофелем и индейкой:

Салаты Фото рецепт

Салат с молодым картофелем и индейкой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *