Салат с куриными сердечками и грибами

Салат с куриными сердечками и грибами с фото.

Салат с куриными сердечками и грибами


Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В копилку с простыми и недорогими блюдами предлагаю добавить этот сытный и вкусный салатик из субпродуктов. Небольшой набор ингредиентов и потрясающий результат, разве не здорово? Попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат с куриными сердечками и грибами. Это чудесный вариант для любителей субпродуктов и не только. Соленый огурчик придает пикантную нотку, а сыр — нежную текстуру. В качестве заправки советую взять сметану и майонез в равных частях, а по вкусу можно также добавить чеснок или другие любимые специи. На обед или ужин такой салатик пойдет на ура!

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки — 0.5 Килограмма
  • Грибы — 250-300 Грамм
  • Сыр — 70 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Огурец маринованный — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Зелень — 1/3 Пучка
  • Соль и перец — По вкусу
  • Майонез и сметана — По вкусу (можно выбрать что-то одно)

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с куриными сердечками и грибами»

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 1

    1. Сердечки вымойте и очистите.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 2

    2. Отварите в подсоленной воде до готовности (минут 15-20).

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 3

    3. Пока они варятся, очистите и нарежьте мелкими кубиками лук.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 4

    4. Вымойте, обсушите и измельчите грибы.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 5

    5. Выложите лук и грибы на сковороду с растительным маслом, жарьте на среднем огне до готовности. В процессе посолите и поперчите по вкусу.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 6

    6. Сердечки остудите и нарежьте, удаляя уплотнения.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 7

    7. Готовые грибы переложите в салатник. Туда же отправьте и сердечки.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 8

    8. Небольшими кубиками нарежьте маринованный огурчик.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 9

    9. И добавьте немного тертого сыра.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 10

    10. Вымойте, обсушите и измельчите зелень.

  • Салат с куриными сердечками и грибами - фото шаг 11

    11. Соедините все ингредиенты в салатнике, заправьте сметаной и майонезом, по вкусу добавьте соль и перец. Все перемешайте — и можно подавать к столу.

Салат с куриными сердечками и грибами:

Салаты Фото рецепт

Салат с куриными сердечками и грибами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *