Салат с китайской капустой и сыром

Салат с китайской капустой и сыром с фото.

Салат с китайской капустой и сыром


Время приготовления: 30 мин

Очень сытный, питательный и вкусный салат получается благодаря рецепту, как приготовить салат с китайской капустой и сыром. Все ингредиенты выгодно сочетаются и получается оригинальный вкус.

Описание приготовления:

Салат очень сытный, поэтому его можно подавать без гарнира. Если вы хотите похудеть, то это блюдо точно не для вас, а если хотите вкусно покушать, то настоятельно рекомендую его к приготовлению. К столу подают теплый салат или уже остывший.

Ингредиенты:

  • Красный винный уксус — 1/3 Стакана
  • Лук-шалот — 0,5 Штуки
  • Перец черный — По вкусу
  • Дижонская горчица — 1 Ст. ложка
  • Бекон — 8 Ломтиков
  • Шампиньоны — 450 Грамм
  • Голубой сыр — 170 Грамм
  • Китайская капуста — 1 Штука
  • Растительное масло — 0,5 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с китайской капустой и сыром»

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 1

    1. Нарежьте бекон тонкими кусочками. Разогрейте сковороду без растительного масла, затем вложите бекон и обжарьте до хрустящей корочки.

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 2

    2. Переложите бекон на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 3

    3. Вымойте грибы, очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками.

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 4

    4. Очистите лук и нарежьте его очень мелко, отложите в сторону.

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 5

    5. Слейте жир со сковороды, оставьте только около двух столовых ложек, выложите грибы с луком и обжаривайте 10 минут, затем добавьте голубой сыр.

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 6

    6. Смешайте красный винный уксус с черным молотым перцем и дижонской горчицей. Взбивайте и тонкой струйкой вводите растительное масло.

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 7

    7. Вымойте и нашинкуйте китайскую капусту, добавьте ее в сковороду и перемешайте щипцами, влейте заправку и прогрейте содержимое несколько минут.

  • Салат с китайской капустой и сыром - фото шаг 8

    8. К столу подавайте теплый салат. Приятного аппетита!

Салат с китайской капустой и сыром:

Видео рецепт «Салат с китайской капустой и сыром»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Салаты Фото рецепт

Салат с китайской капустой и сыром

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *