Салат с капустой и огурцом

Салат с капустой и огурцом с фото.

Салат с капустой и огурцом


Время приготовления: 10 мин

Если вам нужен быстрый, вкусный, полезный перекус, тогда этот рецепт придется очень кстати. Овощи, отварное яйцо, зелень и простая заправка — чудесный вариант для всей семьи. Рекомендую на заметку!

Описание приготовления:

Покажу вам, как приготовить салат с капустой и огурцом быстро и просто. В качестве заправки рекомендую использовать сметану или майонез, но при желании можно взять и оливковое масло с небольшим количеством уксуса для пикантности. В такой салатик всегда можно добавить любимую свежую зелень или листья салата. Блюдо станет не только перекусом, но и прекрасным дополнением основного блюда на обед или ужин.

Ингредиенты:

  • Огурец — 1-2 Штук
  • Отварное яйцо — 2 Штуки
  • Капуста — 1/4 Штуки
  • Соль и зелень — По вкусу
  • Майонез — По вкусу (или сметана)

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат с капустой и огурцом»

  • Салат с капустой и огурцом - фото шаг 1

    1. Вот такой у нас набор ингредиентов. Яйца нужно отварить вкрутую и остудить.

  • Салат с капустой и огурцом - фото шаг 2

    2. Капусту нашинкуйте и выложите в глубокий салатник.

  • Салат с капустой и огурцом - фото шаг 3

    3. Чуть подсолите и разомните руками, чтобы капуста была мягче.

  • Салат с капустой и огурцом - фото шаг 4

    4. Яйца очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

  • Салат с капустой и огурцом - фото шаг 5

    5. Следом — огурчик. Шкурку можно очистить, чтобы салат получился нежнее.

  • Салат с капустой и огурцом - фото шаг 6

    6. Добавьте измельченную зелень и еще соли при необходимости.

  • Салат с капустой и огурцом - фото шаг 7

    7. Осталось только заправить салат, перемешать его — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с капустой и огурцом:

Салаты

Салат с капустой и огурцом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *