Салат с говядиной и болгарским перцем

Салат с говядиной и болгарским перцем с фото.

Салат с говядиной и болгарским перцем


Время приготовления: 20 мин

Простой, быстрый в процессе, очень аппетитный и достаточно сытный салатик покажу вам. Сочетание мяса и овощей — это всегда классика. Рецепт чудесный, его точно следует взять на заметку каждой хозяйке.

Описание приготовления:

Это очень летний, яркий салат, который чудесно впишется в ваше ежедневное меню или даже праздничное. Я покажу, как приготовить салат с говядиной и болгарским перцем, кукурузой, авокадо и зеленью. Разнообразие вкусов тут потрясающее! Очень важный нюанс — это не пересушить мясо, иначе оно будет жестким. В остальном процесс простой и потребует от вас минимум усилий.

Ингредиенты:

  • Говядина — 400 Грамм
  • Салат «Романо» — 1 Пучок
  • Болгарский перец — 1-2 Штук
  • Кукуруза — 2 Штуки
  • Красный лук — 1/2 Штуки
  • Авокадо — 1 Штука
  • Соль и специи — По вкусу (перец черный и чили)
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Лимон или лайм — 2 Штуки
  • Оливковое масло — 3 Чайных ложки
  • Мед — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с говядиной и болгарским перцем»

  • Салат с говядиной и болгарским перцем - фото шаг 1

    1. Говядину вымойте, обсушите, посолите и поперчите по вкусу. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте 3-6 минут, перевернув лишь 1 раз. Тем временем вымойте, обсушите и нарежьте салат.

  • Салат с говядиной и болгарским перцем - фото шаг 2

    2. В глубокий салатник выложите измельченный лук, кукурузу (отварную или консервированную), нарезанный зеленый салат, перец и мякоть авокадо.

  • Салат с говядиной и болгарским перцем - фото шаг 3

    3. Для приготовления заправки соедините оливковое масло с соком двух лаймов или лимонов. Добавьте мед, щепотку соли и перца. Тщательно перемешайте. Вылейте заправку в салатник и аккуратно перемешайте.

  • Салат с говядиной и болгарским перцем - фото шаг 4

    4. После жарки мясо снимите со сковороды и дайте ему «отдохнуть» 5 минут. А дальше нарежьте говядину ломтиками.

  • Салат с говядиной и болгарским перцем - фото шаг 5

    5. Выложите остывшее мясо к овощам и подавайте салат к столу.
    Приятного аппетита!

Салат с говядиной и болгарским перцем:

Салаты Фото рецепт

Салат с говядиной и болгарским перцем

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *