Салат «Нежность» с ветчиной

Салат «Нежность» с ветчиной с фото.

Салат


Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол.

Описание приготовления:

Ветчина — популярный мясной продукт, поэтому она часто является основой для салатов. Выбирайте ветчину с сочной и нежной структурой, из свинины или курицы. Можно использовать вареную или копченую ветчину. В готовую поджарку из лука с грибами можно добавить любимые специи.
Итак, смотрите, как приготовить салат «Нежность» с ветчиной.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 420 Грамм
  • Сыр твердый — 180 Грамм
  • Майонез — 370 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Грибы — 330 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло подсолнечное для обжарки — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат «Нежность» с ветчиной «

    1
    Яйца отварите вкрутую, охладите под струей холодной воды и очистите от скорлупы.

    2
    Ветчину нарежьте полосками.

    3
    Почистите репчатый лук и грибы, промойте их и нарежьте тонко.

    4
    На сковороде нагрейте растительное масло, положите нарезанный лук и обжарьте до мягкости.

    5
    Добавьте грибы, посолите, перемешайте и обжаривайте вместе на среднем огне в течение 15 минут. Готовые грибы и лук охладите до комнатной температуры.

    6
    Отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, а желтки разомните вилкой в крупную крошку.

    7
    Твердый сыр натрите на крупной терке.

    8
    Собираем салат в салатнице, прослаивая каждый слой майонезом: половина количества нарезанной ветчины, половина количества обжаренного лука с грибами, половина натертого белка, половина тертого сыра.

    9
    Повторите все слои еще раз. Последний слой – крошка из яичного желтка.

    10
    Закройте салатницу пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа.

    11
    Готовый салат украсьте по своему вкусу и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Салат «Нежность» с ветчиной :

Видео рецепт «Салат «Нежность» с ветчиной «

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Салаты Фото рецепт

Салат «Нежность» с ветчиной

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *