Салат «Мимоза» с консервированным тунцом

Салат «Мимоза» с консервированным тунцом с фото.

Салат Мимоза

Салат


Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Что может быть проще салатика с овощами и рыбной консервой, да? Но даже его можно оформить так аппетитно, что блюдо смело может быть подано даже на праздничный стол. Мой вариант рецепта перед вами.

Описание приготовления:

Я расскажу, как приготовить салат «Мимоза» с консервированным тунцом. В данном случае есть небольшие отклонения от классического рецепта, тут нет сливочного масла. На мой взгляд, тунец — достаточно жирная рыбка, так что смело можно обойтись и без масла. Украсть верх салатика можно как традиционно желтками, так и морковью, например.

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Луковица — 1 Штука
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Соль, зелень, майонез — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Мимоза» с консервированным тунцом»

    1
    Первым делом нужно вымыть как следует картофель и морковь и отправить их вариться до готовности.

    2
    Яйца отварите вкрутую и остудите.

    3
    Лук очистите, измельчите и залейте кипятком. Через пару минут можно слить воду, а лук обсушить. При желании можете также замариновать лучок, например.

    4
    Готовые овощи остудите, очистите и натрите на терке. Яйца разделите на белки и желтки и натрите их отдельно.

    5
    На дно тарелки для подачи выложите тунец, предварительно размяв его вилкой.

    6
    Распределите ровным слоем лук. Добавьте немного майонеза по вкусу.

    7
    Тертый белок посолите немного, добавьте немного майонеза и перемешайте. После выложите его ровным слоем.

    8
    Следующий слой — картофель. Подсолите его немного и щедро смажьте майонезом.

    9
    Сверху выложите морковь. Снова соль и майонез.

    10
    Верх салата «Мимоза» с консервированным тунцом присыпьте желтком. Перед подачей желательно дать ему постоять хотя бы часик.
    Приятного аппетита!

Салат «Мимоза» с консервированным тунцом:

Салат Мимоза Салат Мимоза Салаты

Салат Мимоза

Салат «Мимоза» с консервированным тунцом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *