Салат «Кальмары с грибами»

Салат «Кальмары с грибами» с фото.

Салат


Время приготовления: 30 мин

Вы и ваши друзья будут приятно удивлены необычным вкусом салата. Уж никогда бы не подумал, что сочетание продуктов в рецепте, как приготовить салат «Кальмары с грибами», окажется настолько удачным.

Описание приготовления:

Кальмары в этом блюде остаются ведущим продуктом, а остальные ингредиенты лишь дополняют их вкус. Салат получается легкий, пикантный, с приятным ароматом. Грибы использую маринованные, они отлично сочетаются с морепродуктами. Перед подачей салат можете настаивать или подавайте сразу.

Ингредиенты:

  • Кальмары — 0,6 Килограмма (+ осьминоги по желанию)
  • Маринованные грибы — 300 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Орегано — 1 Щепотка
  • Уксус — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат «Кальмары с грибами»»

    1
    Очищенных кальмаров промойте под водой и крупно нарежьте. Выложите их в миску.

    2
    Откройте баночку маринованных грибов и откиньте их на сито, затем промойте под проточной водой. Оставьте немного жидкости с грибов.

    3
    В сковороду налейте оливковое масло и разогрейте, добавьте 2 ложки жидкости от грибов и выложите кальмары, добавьте измельченный чеснок. Готовьте кальмары 5 минут.

    4
    Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте уксус, а затем переложите в тарелку к грибам.

    5
    Полейте салат маслом, в котором готовили морепродукты, перемешайте все и подавайте блюдо с ломтиком хлеба.

Салат «Кальмары с грибами»:

Салаты Фото рецепт

Салат «Кальмары с грибами»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *