Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром

Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром с фото.

Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром


Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Недавно я открыла для себя рецепт этого несложного, но оригинального блюда. Делюсь и с вами вариантом, как приготовить салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром. Изысканно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Я советую для этого салата использовать именно козий сыр, он дает изумительный аромат и не менее прекрасный вкус. Здесь все сочетается просто идеально. Так что без сомнения беритесь за приготовления этого салата.
А вместо шпината можно взять любую зелень или несколько видов, например, зеленый салат и рукколу.

Ингредиенты:

  • Шпинат — 80 Грамм
  • Свекла — 300 Грамм
  • Масло растительное — 5 Ст. ложек
  • Багет — 1 Штука (небольшой)
  • Сыр козий — 100 Грамм
  • Бальзамический соус — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром»

  • Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром - фото шаг 1

    Свеклу очистите и нарежьте кусочками со стороной около 2 сантиметров. Духовку нагрейте до 160 градусов.

  • Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром - фото шаг 2

    Выпекайте свеклу 40 минут на противне, сбрызнув несколькими ложками масла и перемешав.

  • Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром - фото шаг 3

    Багет нарежьте ломтиками и подсушите в духовке до легкого румянца. Затем порежьте сыр и положите сверху. Растопите сыр на хлебе в духовке.

  • Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром - фото шаг 4

    Шпинат промойте и высушите. Выложите его на тарелку, сверху выложите свеклу и хлеб с сыром. Сбрызните бальзамиком и растительным маслом, присолите по вкусу и подавайте салат.

Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром:

Салаты Фото рецепт

Салат из запеченной свеклы с сухариками и сыром

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *