Салат из пекинской капусты и сухариков

Салат из пекинской капусты и сухариков с фото.

Салат из пекинской капусты и сухариков


Время приготовления: 25 мин

Легкий, вкусный овощной салат отлично подойдет к любому гарниру. Расскажу, как приготовить салат из пекинской капусты и сухариков. Его можно сделать на завтрак, обед, ужин или для легкого перекуса.

Описание приготовления:

Когда на рынке еще нет весенней белокочанной капусты, меня спасает пекинская капуста. В салат крошу только мягкие листики. Она хорошо сочетается с любыми овощами, мясом, фруктами, зеленью. Ее вкус не спутаешь ни с каким другим.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 Грамм
  • Томаты — 2 Штуки
  • Зелень — 1/2 Пучка
  • Хлеб — 3 Ломтика
  • Подсолнечное масло — По вкусу
  • Майонез — 1-2 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из пекинской капусты и сухариков»

  • Салат из пекинской капусты и сухариков - фото шаг 1

    1. Хлеб нарезаю ломтиками в толщину около 1 сантиметра, затем измельчаю их кубиками. Сковороду разогреваю с растительным маслом, выкладываю хлеб, обжариваю до румяной корочки.

  • Салат из пекинской капусты и сухариков - фото шаг 2

    2. Пекинскую капусту мою и нарезаю тонко, использую только мягкую часть.

  • Салат из пекинской капусты и сухариков - фото шаг 3

    3. Томаты хорошенько мою, затем разрезаю на 4 дольки (у меня маленькие томаты, а если большие, то нарезаю меньшими кусочками).

  • Салат из пекинской капусты и сухариков - фото шаг 4

    4. В салатник выкладываю пекинскую капусту, добавляю сухарики и томаты, солю.

  • Салат из пекинской капусты и сухариков - фото шаг 5

    5. Заправляю салат майонезом (можно сметаной), хорошенько перемешиваю и сразу подаю к столу.

Салат из пекинской капусты и сухариков:

Видео рецепт «Салат из пекинской капусты и сухариков»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Салаты Фото рецепт

Салат из пекинской капусты и сухариков

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *