Салат из моркови и сельдерея с кунжутом

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом с фото.

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом


Время приготовления: 15 мин

Полезных, вкусных, витаминных блюд просто не может быть много в кулинарной копилке, согласны? Для разнообразия хочу предложить вам идею, как приготовить салат из моркови и сельдерея с кунжутом.

Описание приготовления:

Салатик получается очень легким, отлично подходит как для перекуса, так и для подачи к основному мясному или рыбному блюду. Если вы на нелегком пути диет, то можете кушать этот салатик просто так, без ничего.

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 Штука (крупная)
  • Стебель сельдерея — 1/2 Штуки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Имбирь — 1 Чайная ложка
  • Кунжутное масло — 2 Чайных ложки
  • Семена кунжута — 1 Чайная ложка

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат из моркови и сельдерея с кунжутом»

    1
    Первым делом налейте в кастрюлю воду и поставьте её на огонь.

    2
    Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками.

    3
    Точно также нарежьте стебель сельдерея.

    4
    Кипящую воду подсолите немного, опустите туда овощи. Бланшируйте секунд 40.

    5
    После сразу же промойте овощи под холодной водой и как следует обсушите.

    6
    Измельчите имбирь и соедините его с кунжутным маслом. Добавьте щепотку соли и перца. Перемешайте. Вылейте заправку к овощам и аккуратно перемешайте.

    7
    Перед подачей присыпьте кунжутом. Приятного аппетита!

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом:

Салаты Фото рецепт

Салат из моркови и сельдерея с кунжутом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *