Рисовый суп с колбасой

Рисовый суп с колбасой с фото.

Рисовый суп с колбасой


Время приготовления: 40 мин

Предлагаю рецепт простого домашнего супа, который готовится очень быстро при наличии любого мясного бульона. Всего 30-35 минут и семья будет накормлена вкусным и сытным обедом.

Описание приготовления:

С приготовлением такого супа справится даже не очень опытная хозяйка. Бульон подойдет любой. К слову, суп можно сварить на воде, только масла добавьте немного больше. Колбасу берите по вкусу, но хорошего качества.

Ингредиенты:

  • Бульон куриный — 1,3 Литра
  • Рис — 3 Ст. ложки
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Колбаса вареная — 200 Грамм
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Рисовый суп с колбасой»

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 1

    Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 2

    Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю с бульоном. Начинайте варить суп.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 3

    Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не очень крупно. Выложите в сковороду.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 4

    Налейте подсолнечное масло и немного поджарьте эти овощи. При этом лук должен остаться прозрачным, не жареным.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 5

    После выложите лук и морковь в кипящий суп.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 6

    Через 10 минут добавьте хорошо промытый рис.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 7

    Когда все ингредиенты в супе будут готовы, выложите томатную пасту, посолите и поперчите по вкусу.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 8

    Колбасу нарежьте мелкими кубиками.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 9

    Добавьте измельченный чеснок и колбасу в кастрюлю.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 10

    Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.

  • Рисовый суп с колбасой - фото шаг 11

    Рисовый суп с колбасой готов. Можно подавать к столу.

Рисовый суп с колбасой:

Первое блюдо Фото рецепт

Рисовый суп с колбасой

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *