Простой и легкий салат без майонеза

Простой и легкий салат без майонеза с фото.

Простой и легкий салат без майонеза


Время приготовления: 20 мин

Весной и летом лучше всего готовить салаты без майонеза, поэтому расскажу, как приготовить простой и легкий салат без майонеза с молодой капустой, редисом, огурцами, яйцами и сметанной заправкой.

Описание приготовления:

В жаркое время года лучше всего готовить салаты из свежих овощей со сметаной или масляной заправкой, так как они сохраняют все полезные вещества и одновременно являются довольно сытными. Такие салаты можно подавать и на праздничный стол, если красиво их украсить с помощью фигурно нарезанных овощей и зелени. Вы можете слегка изменить соотношение ингредиентов, например, добавить больше нарезанного огурца или капусты. Советую вам использовать мед для заправки, но по желанию вместо него можно использовать сахар.

Ингредиенты:

  • Молодая капуста — 200 Грамм
  • Редис — 150 Грамм
  • Огурец свежий — 180 Грамм
  • Зеленый лук — 40 Грамм
  • Укроп — 20 Грамм
  • Сметана 12-15% — 100 Грамм
  • Оливковое масло — 25 Грамм
  • Лимонный сок — 15 Грамм
  • Горчица — 15 Грамм
  • Мед — 10 Грамм
  • Соль — 4 Грамма
  • Яйца — 4 Штуки

Количество порций: 3

Как приготовить «Простой и легкий салат без майонеза»

  • Простой и легкий салат без майонеза - фото шаг 1

    1. Отварите яйца вкрутую. Тонко нашинкуйте молодую капусту. Нарежьте огурец, редис, яйца и мелко нарубите зелень: зеленый лук и укроп.

  • Простой и легкий салат без майонеза - фото шаг 2

    2. Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, соль, мед, горчицу и лимонный сок. Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте.

  • Простой и легкий салат без майонеза - фото шаг 3

    3. Заправьте овощи. Подайте салат на стол. Приятного аппетита!

Простой и легкий салат без майонеза:

Видео рецепт «Простой и легкий салат без майонеза»

Салаты Фото рецепт

Простой и легкий салат без майонеза

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *