Недорогой сытный салат

Недорогой сытный салат с фото.

Недорогой сытный салат


Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Смешав несколько овощей и перловку, можно получить вкусный салат, который всем по карману. Можно варьировать овощи. Итак, сегодня сделаем доступное блюдо по рецепту, как приготовить дешевые салаты.

Описание приготовления:

У меня в холодильнике были сезонные огурцы и помидоры, а также луковица и немного зелени, а из крупы я взяла обычную перловку, её можно заменить булгуром или диким рисом. Салат подается к столу холодным. Он очень сытный, поэтому можете заменить им ужин или обед.

Ингредиенты:

  • Перловка — 1 Стакан
  • Вода — 2 Стакана
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 1/3 Стакана
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Красный лук — 1 Штука
  • Петрушка — 0,5 Пучка
  • Огурец — 1-2 Штук
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Недорогой сытный салат»

    1
    Промойте перловку и выложите её в миску, залейте кипящей водой и сразу накройте крышкой, оставьте на 1-1,5 часа.

    2
    Очистите огурцы от кожуры, вымойте помидоры, очистите лук и нарежьте овощи небольшими кубиками.

    3
    Переложите овощи в миску, добавьте измельченный зеленый лук, петрушку, перловку, заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите, перемешайте.

    4
    Накройте салат крышкой или пленкой и отправьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Недорогой сытный салат:

Салаты Фото рецепт

Недорогой сытный салат

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *