Мимоза с сыром

Мимоза с сыром с фото.

Мимоза с сыром


Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мимоза — это классический салат из вареных овощей, рыбной консервы и яиц. Но я предлагаю разнообразить этот рецепт и узнать, как приготовить «Мимозу» с сыром. Вкусный, сытный, простой салат на обед

Описание приготовления:

Мне больше всего нравится салат «Мимоза» с консервированным тунцом. Но в принципе для готовки можно использовать любые рыбные консервы. Красиво будет смотреться на салате украшение из помидора и зелени в виде цветка мимозы.

Ингредиенты:

  • Тунец в масле — 2 Штуки (банки)
  • Яйца — 6 Штук
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Картофель — 4 Штуки
  • Майонез — 200 Миллилитров
  • Оливковое масло — 50 Миллилитров
  • Соль, перец — По вкусу
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Помидор — 1 Штука (для украшения)

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Мимоза с сыром»

    1
    Картофель и морковь отварите около 30 минут в подсоленной воде до готовности. Нож должен легко прокалывать овощи. Оставьте их остывать.

    2
    Поместите яйца в холодную воду, добавьте ложку соли, отварите их вкрутую. Затем переложите в очень холодную воду.

    3
    Смешайте майонез и оливковое масло до однородности. Переложите их в пакетик, отрежьте уголок. Сыр натрите на мелкой терке.

    4
    Луковицу нарежьте очень мелкими кубиками. Залейте крутым кипятком на 5 минут, добавьте чайную ложку уксуса. Затем слейте жидкость.

    5
    Очищенный и натертый на крупной терке картофель выложите и покройте майонезом. Это будет первый слой.

    6
    Морковь нужно очистить и натереть на мелкую терку. Это следующий слой мимозы. Смажьте майонезом, затем выложите слой из маринованного лука.

    7
    Рыбные консервы выложите в салатник третьим слоем и хорошо поперчите. Сделайте сеточку из майонеза.

    8
    Отделите от яиц белок и натрите на мелкую терку четвертым слоем салата. Смажьте сеточкой майонеза.

    9
    Затем следует тертый сыр, сеточка майонеза и завершают композицию натертые на мелкую терку желтки.

Мимоза с сыром:

Салаты Фото рецепт

Мимоза с сыром

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *