Курица по-индийски

Курица по-индийски с фото.

Курица по-индийски


Время приготовления: 20 мин

Сегодня мы будем готовить очень вкусное и интересное блюдо с простым называнием — курица по-индийски. Как и вся восточная еда, это блюдо получается пряным, сытным, с насыщенным вкусом.

Описание приготовления:

Очень простой рецепт курицы по-индийски я вычитала в интернете. Готовится очень легко и очень быстро. Зато получается куриная грудка очень-очень вкусной, нежной, сочной, пропитанной пряностями. Одно из самых больших преимуществ восточной кухни и конкретно этого блюда — это то, что практически все блюда готовятся в течение 15-30 минут. Ну разве это не здорово? 🙂 Так что — рассказываю, как приготовить курицу по-индийски. Надеюсь, вам понравится!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Кокосовое молоко — 300 Миллилитров
  • Тертый тмин — 1 Ст. ложка
  • Гарам масала — 1 Ст. ложка
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус — — По вкусу
  • Соль, перец — — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Курица по-индийски»

  • Курица по-индийски - фото шаг 1

    Лук и чеснок мелко нарезаем.

  • Курица по-индийски - фото шаг 2

    Обжариваем их в масле на сковородке. Затем выкладываем на тарелочку.

  • Курица по-индийски - фото шаг 3

    Мясо нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем в той же сковородке.

  • Курица по-индийски - фото шаг 4

    К обжаренным кусочкам курицы возвращаем лук и чеснок. Хорошенько перемешиваем.

  • Курица по-индийски - фото шаг 5

    Добавляем все приправы, солим, перчим. Далее вливаем кокосовое молоко и тушим около 10 минут. Ждем пока сварится рис. Блюдо готово!

  • Курица по-индийски - фото шаг 6

    В тарелку кладем рис, сверху курицу по-индийски и подаем к столу. Приятного аппетита!

Курица по-индийски:

Видео рецепт «Курица по-индийски»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Основные блюда Фото рецепт

Курица по-индийски

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *