Креветки в чесночном соусе

Креветки в чесночном соусе с фото.

Креветки в чесночном соусе


Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Креветки в чесночном соусе — роскошное блюдо. Не только красивое, но и безумно вкусное. Этот рецепт креветок в чесночном соусе особенно оценят те, кто часто едят морепродукты и знают в них толк.

Описание приготовления:

Креветки в чесночном соусе на самом деле впечатляют! Это блюдо можно использовать в качестве сытной закуски к пиву или к вину, но можно подавать и как основное блюдо. Для этого рецепта я использовала самые простые замороженные неочищенные креветки, а вот моя подруга обычно использует королевские креветки. Можно делать и так, и этак — рецепт креветок в чесночном соусе этому не противоречит. Удачи!

Ингредиенты:

  • Замороженные креветки — 500 Грамм
  • Сок лимона — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Свеже молотый перец — 2 Чайных ложки
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Коньяк — 2 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Креветки в чесночном соусе»

  • Креветки в чесночном соусе - фото шаг 1

    Креветки размораживаем в холодной воде. Пока они размораживаются, займемся маринадом.

  • Креветки в чесночном соусе - фото шаг 2

    В маленькой посудке смешиваем мелко измельченный чеснок, соль, молотый перец, сок лимона, бренди и хорошенько все смешаем.

  • Креветки в чесночном соусе - фото шаг 3

    Креветки просушиваем и складываем в мешок для выпекания. Поливаем маринадом. Аккуратно вымазываем каждую креветку в маринаде и убираем в холодильник на час или же на всю ночь (смотря как у вас со временем).

  • Креветки в чесночном соусе - фото шаг 4

    Затем раскаляем сковородку и вливаем в нее немного масла для жарки. Выкладываем на сковородку все содержимое мешочка.

  • Креветки в чесночном соусе - фото шаг 5

    Креветки обжариваем около 5 минут и готово!

  • Креветки в чесночном соусе - фото шаг 6

    Приятного аппетита!

Креветки в чесночном соусе:

Видео рецепт «Креветки в чесночном соусе»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Основные блюда Фото рецепт

Креветки в чесночном соусе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *