Кобб салат

Кобб салат с фото.

Кобб салат


Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вам рецепт оригинального салата, ингредиенты которого каждый гость может подбирать для себя сам. Заправкой к кобб салату служит ароматный соус из оливкового масла, горчицы, меда и уксуса.

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кобб салат — легендарный американский салат! Этот салат особенный тем, что все ингредиенты могут быть смешаны гостями в произвольном количестве, так как каждый сам решает, какие именно продукты положить в тарелку. Ароматная и насыщенная по вкусу заправка отлично гармонирует со всеми ингредиентами, придавая салату особенный вкус. Кобб салат придется по вкусу всем, так как каждый сможет создать свой вариант этого салата.

Ингредиенты:

  • Стебли сельдерея — 80 Грамм
  • Помидор — 150 Грамм
  • Куриное обжаренное филе — 180 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Листья салата — 80-100 Грамм
  • Яйца перепелиные — 8-9 Штук
  • Авокадо — 1 Штука
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
  • Натуральный уксус — 2 Ст. ложки
  • Горчица в зернах — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Мед (сахар) — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 6

Как приготовить «Кобб салат»

  • Кобб салат - фото шаг 1

    1. Дно блюда выстелите измельченными листьями салата. Нарежьте стебель сельдерея и выложите на листья салата (сельдерей можно заменить свежим огурцом).

  • Кобб салат - фото шаг 2

    2. Перепелиные яйца отварите, очистите и разрежьте на четыре части. Выложите на листья салата. Небольшими пластинками нарежьте помидоры и обжаренное куриное филе (можно заменить ветчиной или копченой курицей). Выложите на листья салата.

  • Кобб салат - фото шаг 3

    3. Очистите и нарежьте авокадо. Нарежьте небольшими брусочками сыр и выложите на листья салата. Приготовьте заправку: оливковое масло смешайте с зерновой горчицей, солью, фруктовым уксусом, медом и натертым чесноком.

  • Кобб салат - фото шаг 4

    4. Подавайте салат на блюде, не перемешивая и не заправляя его, чтобы каждый гость смог взять те ингредиенты, которые ему по душе. Приятного аппетита!

Кобб салат:

Видео рецепт «Кобб салат»

Салаты Фото рецепт

Кобб салат

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *