Холодный суп на кефире

Холодный суп на кефире с фото.

Холодный суп на кефире


Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Порадуйте себя и своих домочадцев ароматным и вкусным супчиком, который охладит в жару, придаст сил и энергии, при этом не заставив вас долго пребывать на кухне. Перед вами рецепт супа на кефире.

Описание приготовления:

Этот суп — просто палочка-выручалочка каждой хозяйки, которая хочет удивить своих родных вкусным блюдом и разнообразить ежедневное меню. Мой рецепт, как приготовить холодный суп на кефире, очень простой и быстрый. Плита вам понадобится всего 20 минут, чтобы сварить яйца и картофель. Вся остальная работа заключается в том, что вам необходимо измельчить все ингредиенты и заправить их кефиром. Добавьте любимые специи по вкусу, пару капель лимона — и отправляйте блюдо в холодильник, чтобы оно хорошенько охладилось и настоялось. Я этот суп оставляю минимум на 1,5 часа, тогда все ингредиенты пропитываются вкусом и ароматом друг друга и становятся единым вкусным целым. Готовьте холодный суп на кефире по моему рецепту и пишите свои отзывы.

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 Штук
  • Сарделька — 1-2 Штук
  • Огурец — 1 Штука
  • Яйца — 2 Штуки
  • Кефир — 300 Грамм
  • Вода — 200 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Специи — 1 Щепотка

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Холодный суп на кефире»

  • Холодный суп на кефире - фото шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а картофель отварите в мундире до готовности.

  • Холодный суп на кефире - фото шаг 2

    Картофель очистите и порежьте небольшими кубиками.

  • Холодный суп на кефире - фото шаг 3

    Сардельку порежьте таким же кубиком. По желанию можно также использовать копченую колбасу или копченое мясо.

  • Холодный суп на кефире - фото шаг 4

    Огурец промойте и порежьте на небольшие кубики.

  • Холодный суп на кефире - фото шаг 5

    Яйца очистите и измельчите.

  • Холодный суп на кефире - фото шаг 6

    Добавьте соль, любимые специи, кефир и воду.

  • Холодный суп на кефире - фото шаг 7

    Холодный суп на кефире готов. Отправьте его в холодильник на 1-1,5 часа. Подавайте с гренками. Приятного аппетита!

Холодный суп на кефире:

Видео рецепт «Холодный суп на кефире»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Первое блюдо Фото рецепт

Холодный суп на кефире

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *