Грибной салат из шампиньонов

Грибной салат из шампиньонов с фото.

Грибной салат из шампиньонов


Время приготовления: 6 мин

Ингредиенты этого салата обладают мягким вкусом и гармонично сочетаются между собой. Салат отлично дополнит меню романтического или семейного ужина и оставит только приятное послевкусие.

Описание приготовления:

К этому салату хорошо подойдет белое сухое вино, оно полностью раскроет вкус блюда и позволит насладиться им сполна. Вместо пармезана вы можете добавить в салат любой другой сыр по вашему вкусу.
Важно отметить, что это блюдо готовится буквально за 6-10 минут до подачи на стол, есть его рекомендуется сразу после приготовления. Заинтересовались? Тогда скорее читайте ниже, как приготовить грибной салат из шампиньонов.

Ингредиенты:

  • Листья салата — 200 Грамм
  • Сырые шампиньоны — 200 Грамм
  • Грецкий орех — 6-8 Штук
  • Пармезан — 100 Грамм
  • Сок лимона — 1 Штука
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Грибной салат из шампиньонов»

    1
    Высыпьте шампиньоны в дуршлаг и хорошенько промойте их под проточной водой.

    2
    Очистите грибы, отделите шляпки от ножек.

    3
    Снова сложите шампиньоны в дуршлаг и тщательно промойте. Теперь без опасений можно есть грибы в сыром виде.

    4
    Когда грибы немного подсохнут, тонко их нарежьте и сбрызните лимонным соком.

    5
    Листья салата промойте и просушите. Нарвите их руками на большие кусочки.

    6
    Ядра орешков разбейте на четвертинки.

    7
    Аккуратно нарежьте на небольшие пластинки пармезан. Этот вид сыра очень хрупкий, поэтому не переживайте, если он будет немного крошиться.

    8
    В большой миске для салата смешайте все ингредиенты или распределите их порционно на каждого.

    9
    Приправьте салат оливковым маслом, посолите и сбрызните лимонным соком. Приятного аппетита!

Грибной салат из шампиньонов:

Салаты Фото рецепт

Грибной салат из шампиньонов

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *