Брокколи с помидорами

Брокколи с помидорами с фото.

Брокколи с помидорами


Время приготовления: 35 мин

Если вы предпочитаете вегетарианскую кухню, следите за фигурой или просто решили побаловать себя овощами, попробуйте приготовить брокколи с помидорами. Невероятно вкусно!

Описание приготовления:

Сегодня я хочу показать вам простой и элегантный рецепт — брокколи с помидорами. Особенно актуален этот рецепт перед наступлением лета — ведь нужно готовиться к пляжному сезону 🙂 Да и витамины, содержащиеся в овощах, пойдут на пользу вашему организму. Читайте, как быстро и просто приготовить брокколи с помидорами. Рецепт брокколи с помидорами с фото — вашему вниманию! 😉

Ингредиенты:

  • Брокколи — 100 Грамм (1 головка)
  • Помидоры — 200 Грамм (можно использовать обычные помидоры, но мне больше нравятся томаты черри)
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Мука — 200 Грамм
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Твердый сыр — 200 Грамм
  • Молотый мускатный орех — 1 Щепотка
  • Соль, перец, зелень — — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Брокколи с помидорами»

  • Брокколи с помидорами - фото шаг 1

    Промойте брокколи и разделите на соцветия, а затем отварите 2-3 минуты в кипящей подсоленной воде. Разложите отваренные соцветия брокколи и томаты черри в форме для запекания.

  • Брокколи с помидорами - фото шаг 2

    Приготовьте соус бешамель. Для этого в кастрюльке с толстым дном растопите масло, добавьте муку, а затем и молоко, постоянно помешивая. Затем добавьте в соус соль и мускатный орех и снимите с огня. Залейте овощи загустевшим соусом.

  • Брокколи с помидорами - фото шаг 3

    Засыпьте овощи тертым на мелкой терке сыром и мелко нарубленной зеленью.

  • Брокколи с помидорами - фото шаг 4

    Поставьте форму в разогретую до 18- градусов духовку и выпекайте 25 минут. Брокколи с помидорами готова. Приятного аппетита!

Брокколи с помидорами:

Основные блюда Фото рецепт

Брокколи с помидорами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *