Гарниры. Рецепты приготовления вкусного гарнира с фото

Отлично прожаренный кусок свинины или говядины, жареная рыба, нежная курочка и обычная котлета, как правило, требуют дополнения. Именно таким дополнением основного блюда любого обеда, которое поможет ещё лучше раскрыться его чудесному аромату и вкусу, является гарнир. Что чаще всего используется? Картофельное пюре, рис или тушёные овощи (в основном, капуста). Но на свете существует великое множество разнообразных гарниров, которые можно быстро и без особых усилий приготовить, чтобы удивить всех необычным вкусом привычных продуктов. Главное в любом блюде, правильно подобранное гарнирное «сопровождение». Все знают, что рис лучше всего подойдёт к рыбе, а вот картофель и овощи – к мясу. Редко используемые бобовые (горох, фасоль, чечевица) тоже могут выступать в роли гарнира. Цветная капуста, кабачки, тыква и морковь составят отличную гарнирную смесь, которая одним своим привлекательным видом уже сделает ваше основное блюдо вкусным. Правильно приготовить гарнир – тоже наука, которую вы можете постичь, изучая и пробуя реализовать рецепты, представленные на этой странице.

Лапша Харусаме: что это такое, как приготовить? Состав и 3 рецепта блюд из стеклянной лапши

Лапша Харусаме: что это такое, как приготовить? Состав и 3 рецепта блюд из стеклянной лапши

Когда-то японские ниндзя верили, что лапша Харусаме способствует продлению жизни и крепкому здоровью, сохраняет молодость, поэтому она была их любимой едой. Можно последовать их примеру и разнообразить своё …

Подробнее
Картофель по-деревенски в мультиварке — 6 рецептов приготовления

Картофель по-деревенски в мультиварке — 6 рецептов приготовления

Картофель по-деревенски в мультиварке можно приготовить разными способами в зависимости от того, что больше по вкусу. Он может быть хрустящим или мягким и сочным, острым или сладковатым, с …

Подробнее
Перловка с тушенкой — 6 вкусных рецептов приготовления

Перловка с тушенкой — 6 вкусных рецептов приготовления

Проявив немного фантазии можно приготовить множество рецептов перловки с тушенкой. В сочетании эти ингредиенты дают необыкновенный вкус. Ну, кто не любит настоящую, сытную и наваристую еду с потрясающим …

Подробнее
Жареные кабачки с чесноком и майонезом – 4 вкусных рецептов приготовления

Жареные кабачки с чесноком и майонезом – 4 вкусных рецептов приготовления

Среди летних овощных блюд особой популярностью пользуются кабачки жареные с чесноком и майонезом. Такое лакомство готовят из овощей среднего размера, так как крупные плоды имеют более жёсткую кожуру …

Подробнее
Картофельные дольки в духовке — 5 вкусных рецептов приготовления

Картофельные дольки в духовке — 5 вкусных рецептов приготовления

Картофельные дольки в духовке – вкусный и полезный вариант гарнира. Его изредка могут себе позволить даже люди, следящие за весом, да и на приготовление уходит минимум времени. Подойдут …

Подробнее
Картофель, запеченный в духовке с сыром — 7 рецептов

Картофель, запеченный в духовке с сыром — 7 рецептов

Картофель – это второй хлеб, переоценить значение которого на наших столах невозможно. Существует огромное количество рецептов его приготовления. Среди оригинальных вариаций исполнения большой популярностью пользуется картофель, запеченный в …

Подробнее
Гарнир из тыквы – 7 быстрых и вкусных рецептов

Гарнир из тыквы – 7 быстрых и вкусных рецептов

Тыква – замечательный овощ, обладающий нежным, сладковатым вкусом и содержащий множество витаминов, полезных для здоровья. Из неё можно варить каши и соусы, печь оладьи, делать салаты, запеканки и …

Подробнее
Тушеные баклажаны — 8 быстрых и вкусных рецептов

Тушеные баклажаны — 8 быстрых и вкусных рецептов

С приходом лета, когда на улице устанавливается жаркая погода, хочется разнообразить рацион витаминной и лёгкой пищей. Отличным решением станут овощные блюда, среди которых особой популярностью пользуются тушеные баклажаны.…

Подробнее
Картофель в мультиварке – 8 рецептов

Картофель в мультиварке – 8 рецептов

Самое простое и быстрое, но невероятное блюдо – это картофель в мультиварке. Приготовьте его разными способами, как вам нравится – потушите, запеките или пожарьте. Картофель, запеченный по-деревенски в …

Подробнее
Как отварить рис — 14 правильных и вкусных рецептов приготовления в кастрюле, в мультиварке и микроволновке

Как отварить рис — 14 правильных и вкусных рецептов приготовления в кастрюле, в мультиварке и микроволновке

Как отварить рис, чтобы он был рассыпчатым, белоснежным? Как подготовить основу для роллов и вкусную крупяную добавку в салат? О том, как правильно сварить рис, максимально сохранив его …

Подробнее